Túrós, sós sütemény

Hozzávalók:

Tésztához:

• 20 dkg tehéntúró
• 20 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 1 mk só
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 1 tojás
• pici tej

Tetejére:

• 10 dkg trappista sajt reszelve /köménymaggal is megszórhatjuk/