Lecsós sertéspörkölt pirított tarhonyával

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb vagy lapocka
• 3 vöröshagyma
• kevés sertészsír vagy étolaj
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 2 babérlevél
• 1 kk őrölt bors
• 2 ek fűszerpaprika
• só
• 3 paradicsom
• 4 tv paprika

• 0,5 kg (kézi) tarhonya
• 1 tk só
• 3-4 ek étolaj