Lecsós sertéspörkölt pirított tarhonyával

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéscomb vagy lapocka
  • 3 vöröshagyma
  • kevés sertészsír vagy étolaj
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 2 babérlevél
  • 1 kk őrölt bors
  • 2 ek fűszerpaprika
  • 3 paradicsom
  • 4 tv paprika
  • 0,5 kg (kézi) tarhonya
  • 1 tk só
  • 3-4 ek étolaj