Csontleves csigatésztával / Krúdy kedvence

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 kg marha combcsont (velős csont)
  • 1 fej hagyma
  • 3 sárgarépa
  • 2 petrezselyemgyökér
  • 1 kk szemes bors
  • kis csokor petrezselyemzöld
  • só ízlés szerint
  • 4 marék házi csigatészta