Szedres-joghurtos tejbegríztorta

Hozzávalók:

Kókuszos krém:

• 1 l tej
• 25 dkg búzadara
• 15 dkg kristálycukor
• pici só
• 20 dkg vaj
• 100 g kókuszreszelék
• 2 csomag vaníliás cukor
• kb. 10-12 dkg háztartási keksz
• kevés tej /amiben beáztatjuk a kekszet/
• rum aroma

Szedres krém:

• 30 dkg friss, vagy fagyasztott szeder + pár szem a díszítéshez
• 10-15 dkg cukor /ízlés szerint/
• 5 dl 30%-os habtejszín /2 dl a díszítéshez/
• 2 dl natúr joghurt
• 3 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag étkezési zselatin