Grízes mézes

Hozzávalók:

Tésztához:

• 3 dkg zsír
• 15 dkg porcukor
• 2 ek méz
• 3 ek tej
• 1 citrom héja és leve
• 45 dkg liszt
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 tojás

Krémhez:

• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom héja és leve
• 3 dl tej
• 3 ek gríz
• baracklekvár