Körtés-áfonyás sütemény

Hozzávalók:

• 15 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 2 körte – nem kell meghámozni
• 25 dkg áfonya
• 3 tojás
• 20 dkg liszt
• 0,5 csomag sütőpor
• 1 tk őrölt gyömbér
• 1 ek tej
• 3 ek barna cukor