Karalábés csirkekockák

Hozzávalók:

• 1 közepes csirkemellfilé
• 1 kisebb, zsenge karalábé
• 3 ek olaj
• 0,5 kk só
• 1 kk házi fokhagymakrém
• 2 dl főzőtejszín (20%-os)
• 1 kis csokor petrezselyemlevél