Keksztekercs torta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Piskóta:
- 4 tojás
- 4 ek kristálycukor
- 3 ek finomliszt
- 1 ek kakaópor
Kekszes tészta:
- tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg puha vaj
- 0,5 dl rum
- 2 ek kakaópor
- 3 ek porcukor
- 25 dkg darált keksz
Krém:
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
Vaníliás krém:
- 4 tojás
- 5 ek kristálycukor
- 4 ek finomliszt
- 0,5 vaníliarúd
- 5 dl tej
- 10 gramm zselatin
Továbbá:
- 2 ek víz
- 1 ek kakaópor
- 6 dkg porcukor
- 6 dkg vaj