Csokis-narancsos kiflik

Hozzávalók:

16 darabhoz:

• 50 dkg finomliszt (nálam fehér tönköly)
• 6 dkg barna nádcukor
• 3 tojássárgája + 1 a kenéshez
• 4 dkg vaj a tésztához
• 2,5 dl (házi) tej
• 3 dkg friss élesztő
• 3 dkg kandírozott narancshéj, vagy egy narancs reszelt héja
• 2 ek rum
• 5 dkg jó minőségű csokoládé (én 74% kakaótartalmú étcsokit használtam)
• 2 dkg vaj a kenéshez
• 10 dkg narancslekvár (én házi lekvárt használtam, amibe egy kicsi grapefruit is került)
• 1 csipet só