Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg rétesliszt
- 25 dkg sima liszt
- 2 ek langyos zsír (lehet púpos evőkanálnyi)
- 1 tojás
- 2 dl meleg víz
- 1 tk só
- 1 tk 10%-os ecet
- 2 tojássárgája a kenéshez
Töltelék (1 rúdhoz elegendő):
- 60 dkg magozott szilva
- 4 ek nádcukor
- 5 dkg pirított zsemlemorzsa
- 2 dkg vaj
- 1,5 tk őrölt fahéj
