Bazsalikomos húsgolyók gombamártással

Hozzávalók:

• 25 dkg darált hús
• 1 fej vöröshagyma (kisebb)
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• őrölt bors
• 3-4 ek zsemlemorzsa
• bazsalikom (ízlés szerint)
• 1 tojás
• 2 ek rizsolaj (vagy étolaj)

Gombamártás hozzávalói:

• 25 dkg csiperke gomba
• 1 fej vöröshagyma (kisebb)
• 1 dl fehérbor
• 2 dl főzőtejszín
• só
• őrölt bors
• 2 tk kukoricaliszt