Tönkölyös lángos

Hozzávalók:

• 0,5 kg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 0,5 kg fehér liszt
• langyos víz
• 1 ek (parajdi) só
• 1 csapott mk Bacing Soda

Feltét:

• 5-6 gerezd fokhagyma
• kevés víz
• pici olívaolajjal

• házi tejföl
• sajt
• só