Csirkehúsgombóc leves

Hozzávalók:

Húsgombóchoz:

• 1 kg csirkemell
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál őrölt római kömény
• 1 kávéskanál őrölt édeskömény
• 1 kávéskanál morzsolt zsálya
• 6 púpozott evőkanál teljes kiőrlésű hajdinaliszt
• 1 tojás
• 4-6 ek zsemlemorzsa
• só

Leveshez:

• 2 ek zsír (liba, kacsa)
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tk pirospaprika
• 3 gerezd fokhagyma
• 6 burgonya
• 1 fehérrépa
• 2 sárgarépa
• 5 dl tejföl
• 1 ek finomliszt
• 1 ek petrezselyemzöld
• só