Vaníliapudingos-szilvás kelt sütemény

Hozzávalók 10 db-hoz:

A tésztához:

• 2 dl langyos tej, ha lehet házi, vagy 3,5% zsírtartalmú
• 5 dkg porcukor
• 30 dkg sima liszt
• 3 g száraz élesztő, vagy 1 dkg friss
• 2 dkg vaj

A töltelékhez:

• 8-10 szem szilva
• 2 db tojássárgája
• 5 dkg cukor
• 1 evőkanál liszt
• 2 dl tej
• 1 teáskanál vanília kivonat

A tetejére:

• 1 tojássárgája
• hígabb baracklekvár
• őrölt fahéj