Pizza chili con carne
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 1.5 dkg élesztő
- 25 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál cukor
- 1 dl tej
- 0.5 dl víz
- 0.1 dl olívaolaj
Paradicsomszósz:
- 1 dl paradicsompüré
- 1 csipet bazsalikom
- 1 csipet kakukkfű
- 1 csipet oregáno
- 1 mk ételízesítő
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mk cukor
Feltét:
- 5 dkg darált hús (marha, sertés, pulyka…)
- 1 db vöröshagyma
- 1 erős paprika, bogyiszlói
- 1 marék kukorica
- 1 marék konzerv bab (vörös, fehér)
- 1 db keményre főtt tojás
- 5 dkg sajt