Tavaszi töltött tojások franciasalátával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Töltött tojáshoz:

  • 5 tojás
  • 4 dkg vaj
  • fél kk feketebors
  • fél kk só
  • 1 kk mustár
  • 1 ek majonéz

Franciasalátához:

  • 3 nagyobb szem krumpli
  • 30 dkg zöldborsó
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 doboz konzervkukorica
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl majonéz