Kenyérlángos

Hozzávalók:

• 1 kg liszt
• 3 dkg friss élesztő
• 5 dl víz
• 1 tk cukor
• 1 ek só

Feltét:

• tejföl
• 2 fej vöröshagyma apró kockára vágva
• 15 dkg füstölt szalonna vékony csíkokra vágva
• 15 dkg füstölt főtt tarja vékony csíkokra vágva
• 4 paradicsom felszeletelve
• 40 dkg reszelt trappista sajt