Tarjás-sajtos fodros kocka tepsiben sütve

Hozzávalók:

• 40 dkg fodros kocka tészta
• 25 dkg füstölt-főtt tarja
• 3,5 dl tejföl + 2-3 ek a tetejére
• 1 kis tömlős sajtkrém
• 1 tk mustár
• 1 tojás
• 0,5 kk só
• 1 nagy csipet őrölt bors
• 10 dkg trappista sajt