Meggyes-cukkinis-mákos lepény

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 18 dkg cukor
• 1 tk vanília kivonat
• 15 dkg liszt
• 18 dkg darált mák
• 1 tk sütőpor
• 1 citrom reszelt héja
• 0,5 dl olaj
• 1 ek tejföl
• 50 dkg zsenge cukkini
• 20-25 dkg fagyos meggy
• 1 ek étkezési keményítő