Húsgombócok paradicsomszósszal
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 70 dkg sertés darált hús (dagadó, lapocka, comb stb.)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tojás
- 1 tk majoránna
- 2 tk pirospaprika
- 1 kk őrölt bors
- 1 bögre rizs
- 4 ek étolaj
- 3 ek finomliszt
- 20 dkg sűrített paradicsom
- 1 szál zellerzöld
- ízlés szerint cukor
- ízlés szerint só