Stefánia vagdalt gazdagon

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 500 g darált hús
  • 2 zsemle
  • 150 g zöldborsó
  • 100 g zellergumó
  • 150 g sárgarépa
  • 1 piros pritamin paprika
  • 2 csapott tk só
  • bors, őrölt kömény
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olíva olaj
  • 4 nagy szelet gépsonka
  • 150 g sajt
  • 5 főtt tojás