Hozzávalók:
Húsgombóchoz:
- 50 dkg sertés darált hús
- 2 tk chili pehely vagy szárított chili paprika összetörve
- 1 ek őrölt fűszerpaprika
- 1 kk őrölt kömény
- 1 kk őrölt fekete bors
- fél sárgarépa lereszelve
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
Szósz:
- 2 ek napraforgóolaj
- 1 nagy fej vöröshagyma apró kockára vágva
- 3 gerezd fokhagyma
- fél sárga répa lereszelve
- 1 tk chili pehely
- 1 kg paradicsom nagyobb kockákra vágva
- 3 dl víz
- 1 tk oregánó
- 1 kk cayenne bors
- fél kk őrölt kömény
- fél csomag spagetti tészta
