Almatöltelékes francia pirítós

Hozzávalók:

• 5 tojás
• 2 dl tej
• 2 dl tejszín
• 8 szelet toast kenyér
• 5 dkg zabpehely
• 1 ek fahéj
• 3-4 ek barnacukor

Töltelék:

• 40 dkg alma meghámozva, kockára vágva
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 15 dkg cukor
• 1 ek fahéj
• 1 zacskó vaníliás pudingpor
• 4 dl víz