Tiramisu torta

Hozzávalók:
Piskótához:

• 5 tojás
• 2 evőkanál forró víz
• 120 g liszt (búza finomliszt)
• 30 g étkezési keményítő
• 10 g vaníliás cukor
• 150 g kristálycukor

Krémhez:

• 4 tojás
• 30 g vaníliás cukor
• 3 evőkanál kristálycukor
• 500 g mascarpone
• 100 ml habtejszín
• 1 lapzselatin (3 g)

Töltéshez:

• kb 15 db babapiskóta
• 30 ml kávé
• 7 evőkanál kristálycukor

Díszítéshez:

• kb 45 db babapiskóta
• 100 ml habtejszín
• 2 evőkanál kakaópor