Mandarinos krémsajt torta

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 7 tojás
  • 14 dkg kristálycukor
  • 17 dkg liszt

Krém:

  • 2 mandarin konzerv
  • 400 g krémsajt
  • 2 vanília rúd
  • 100 g porcukor
  • 1 narancs héja
  • 300 ml habtejszín

Fondant:

  • 6 evőkanál víz
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 1 evőkanál margarin
  • 2 evőkanál méz
  • porcukor amennyit felvesz
  • ételfesték, díszítő cukorkák