Mézes sült csirkecomb meggymártással és szalonnás burgonyafánkkal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Burgonyafánk:

  • 80 dkg burgonya
  • 20 dkg kockázott bacon
  • 1 tojás
  • 27 dkg búza finomliszt
  • csipet só
  • csipet bors

Csirkecomb:

  • 4 egész csirkecomb
  • 4 ek méz
  • 1 doboz világos sör

Meggymártás

  • 1 üveg meggybefőtt
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1-2 ek liszt