Sajtos, koktélrákos pite

Hozzávalók:
Tészta:

• 15 dkg burgonya
• 15 dkg liszt
• 1 kiskanál sütőpor
• 8 dkg margarin

Töltelék:

• 25-30 dkg fagyasztott, előfőzött koktélrák
• 2 tojás
• 2 dl tej vagy főzőtejszín
• 10 dkg reszelt sajt
• parmezán
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 1 csokor kapor (én nem szeretem ezért 1 ek apróra vágott metélőhagymát tettem bele)