Habos répatorta muffin

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 tojás
• 10 dkg sárgarépa
• 2 dl almapép
• 1/2 tk szódabikarbóna
• 1 tk sütőpor
• 1 dl olaj
• 1 mk őrölt szerecsendió
• 1 tk őrölt fahéj
• reszelt citromhéj
• 2 dl habtejszín