Csalánfőzelék

Hozzávalók:

• 1 kg zsenge, fiatal csalánlevél
• 10-12 medvehagyma levél
• 3-4 evőkanál étolaj
• 3-4 evőkanál liszt
• kb 3/4 liter tej
• 2-3 gerezd fokhagyma
• ízlés szerint bors
• só
• cukor