Egybensült fasírt

Hozzávalók:

• Fél kg sertés darált hús (lapocka, vagy dagadó)
• 1 fej vöröshagyma
• két db zsemle
• Ízlés szerint só, bors, pirospaprika
• 2 db tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• zsemlemorzsa és zsír a sütéshez.