Piperade (francia lecsó tojással)

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 lecsópaprika
  • 1 piros paprika
  • 1 dhegyes zöldpaprika
  • 2 chili
  • 4 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 tojás
  • 4 ek olívaolaj
  • őrölt fekete bors
  • majoránna
  • kakukkfű