Hozzávalók 14 darabhoz:
Tészta:
- 15 dkg mandulaliszt
- 10 dkg kókuszliszt
- 5 dkg zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet himalája só
- 3 dkg olvasztott kókuszzsír
- 25 dkg cukornak megfelelő természetes édesítőszer (nálam 6,5 dkg Dia-Wellness negyedannyi)
- 10 gramm vaníliás cukorhelyettesítő
- 1 tojás
- 2 evőkanál chia mag
- 6 evőkanál víz
Krém:
- 7,5 dkg vaj vagy light natúr krémsajt (paleósok kókuszkrémmel vagy totuval helyettesíthetik)
- 5 dkg porcukor helyettesítő
- 10 gramm vaníliás cukor helyettesítő
