Töltött paprika

Hozzávalók:

• 30 dkg darált sertés dagadó
• 10 dkg rizs
• 1 tojás
• 1 kis aprított vöröshagyma
• só, bors
• 2 evőkanál pirospaprika
• 5 nagy TV paprika
• 7 dl paradicsomlé
• 1 evőkanál olaj
• 2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál cukor