Karfiollal töltött fasírozott

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 2 zsemle
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 5 ek napraforgó olaj
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2 teáskanál fűszerpaprika
  • 2 csapott ek finomliszt
  • 1 tojás
  • 3 ek zsemlemorzsa
  • 1 közepes karfiol

Öntet:

  • 5 dkg sajt
  • 2 ek tejföl
  • 2 ek napraforgó olaj
  • 1 tojás
  • 1 kk fűszerpaprika