Zöldséges fasírozott kakas

Hozzávalók:

Fasírozotthoz:

• 50 dkg darált sertéshús
• 30 dkg mexikói keverék
• 1 közepes vöröshagyma
• 2 db zsemle
• 5 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 1 db tojás
• 3 ek zsemlemorzsa

Krumplipüréhez:

• 1 kg burgonya
• 2 dl tejföl
• só ízlés szerint

Díszítéshez:

• 1 közepes paradicsom
• 5 dkg uborka
• 3 szál petrezselyem