Tárkonyos-tejszínes burgonyaleves

Hozzávalók:

• 50 dkg burgonya
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 20 dkg kolbász
• 2 közepes paprika
• 1 közepes paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 dl tejföl
• 4 ek napraforgó olaj
• 0,5 csokor petrezselyem
• 2 dl főzőtejszín
• 1 kk tárkony