Karamellás Oreo-s szelet

Hozzávalók:

• 25 dkg puha vaj
• 20 dkg cukor
• 1 nagy tojás
• 1 nagy tojássárgája
• 1 zacskó vaníliás cukor vagy 1 tk. vanília kivonat
• 28 dkg liszt
• 1 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• csipet só
• 35 dkg apró csokipasztilla vagy darabolt csoki
• 10 dkg zabpehely
• 24 db Oreo keksz
• 2-2,5 dl karamell öntet