Cirmos csokoládé mousse

Hozzávalók:

Fehér réteg:

• 1 lap zselatin
• 200 ml tejszín
• 80 g fehér csokoládé
• 1 tojás
• 20 dkg cukor

Világos barna réteg:

• 1,5 lap zselatin
• 200 ml tejszín
• 90 g fehér csokoládé
• 1 tojás
• 20 dkg cukor
• 1 dl erős kávé

Sötét barna réteg:

• 1 lap zselatin
• 200 ml tejszín
• 80 g étcsokoládé
• 1 tojás
• 30 dkg cukor
• rum