Kemencés rozsos vert kenyér
Hozzávalók 15 fő részére
Hozzávalók:
1,3 kg kenyérliszt
20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
4 dkg friss élesztő
1 kávéskanál cukor
2 ek só
0,9-1 l langyos víz