Csirke erdészné módra gnoccival
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemellfilé
- 10 dkg erdei gombakeverék
- 1 db vöröshagyma
- 1 db hegyes piros paprika
- 1 db paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- 1-2 ág kakukkfű lecsipkedve
- 1 dl fehérborbor
A gnocchihoz:
- 30 dkg nagyobb burgonya
- 1 tojássárgája
- 5 dkg liszt
- só
- vaj