Túrós-koszorú othello szőlővel

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg liszt
• 8 dkg vaj
• 8 dkg porcukor
• 3,5 dkg élesztő
• 2 dl tej
• csipet só
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tojássárgája

Töltelék:

• 25 dkg tehéntúró
• 10 dkg kristálycukor
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 cs vaníliás pudingpor
• reszelt citromhéj
• othello szőlő
• a kenéshez 1 tojássárgája