Frankfurti pulyka apró pecsenye

Hozzávalók:

• 50 dkg csont nélküli pulyka felső comb
• 1 fej hagyma
• 2 pár virsli
• 1 kanál paradicsompüré
• 1 kanál tejföl
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 teás kanál őrölt pirospaprika
• só, frissen őrölt bors
• 1 csipet majoránna, és kakukkfű
• kevés olaj