Hozzávalók:
Hozzávalók a harcsaszelethez:
- 2 db afrikai harcsafilé
- 1/2 ek koriander
- 1/2 ek római kömény
- 1/2 citrom leve
- 1/2 dl olívaolaj
- só
Mentás-kapros cukkini lepény hozzávalói:
- 1 kisebb cukkini
- 1 kisebb vöröshagyma
- 2 db tojás
- 2-3 ek liszt
- só
- őrölt bors
- kapor (ízlés szerint)
- menta levél (ízlés szerint)
- 3-4 ek olívaolaj