Bazsalikomos párolt káposzta sárgarépával

Hozzávalók:

• 1 fejes káposzta
• 2 sárgarépa
• 2 ek cukor
• 2 ek kacsazsír (libazsír, tyúkzsír)
• 2 ek méz
• 2 marék friss bazsalikom
• 1 ek tárkony ecet 6%
• ízlés szerint só