Sárgabarackos cobbler
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 50 dkg sárgabarack
- 10 dkg mazsola
- 2 ek barna cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor vagy étkezési keményítő
- 2 cs vaníliás cukor
- őrölt fahéj
- 1 dl fehérbor
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
- 1,5 dl tejszín
- csipet só
Szóráshoz:
- 3 ek barna cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- őrölt fahéj
- 2-3 ek olvasztott vaj