Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

A sárgabarackos csatnihoz:

  • 20 dkg sárgabarack
  • 2 ek barna cukor
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 tk chili pasta (vagy 1 db chili paprika )
  • 1 ek gyömbérszirup (vagy 2 cm-es gyömbér)
  • 1 ek balzsamecet
  • 1 tk worchester szósz
  • csipet só
  • 1-2 tk curry
  • 2 ek olívaolaj

Hozzávalók a csirkeszárnyak sütéséhez:

  • 16 db csirkeszárny
  • sárgabarack csatni (ez előzőleg leírt mennyiség)
  • 1,5 dl fehérbor