Hozzávalók (25 cm-es tortaforma):
Brownie:
- 100 g tej/étcsoki
- 110 g vaj
- 220 g cukor
- 80 g liszt
- 30 g kakaó(keserű!)
- 1 ek vaníliaaroma
- 2 db tojás
- 1/2 kávéskanál sütőpor
Krém:
- 640 g natúr joghurt
- 80 g fehér csokoládé
- 230 g cukor
- 28 g vaníliás cukor
- 5 dl habtejszín
- 1 cs habfixáló
- 200 g málna
- 8 db lapzselatin
Málnazselé:
- 120 g málna
- 6 ek cukor
- 5 g zselatin
- 2 ek víz
Csokikrém:
- 100 g tejcsokoládé/étcsokoládé
- 10 g vaj
- 95 g habtejszín
- (ha tejcsokoládéval készül, akkor 5 g zselatin+2 ek víz)