Kölessel, paradicsommal, sajttal töltött cukkini

Hozzávalók:

• 2 zsenge cukkini
• 2 paradicsom
• 3-4 újhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• friss bazsalikom (ízlés szerint)
• 10 dkg sajt
• 1 dl köles
• 3 dl víz
• 2 ek olívaolaj
• só
• őrölt színes bors
• szerecsendió