Spárgás-sonkás-sajtos pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg vaj (hideg)
• 1 tojás
• 1 mk só
• 1 ek víz

Töltelék:

• 1 csokor spárga
• 10 dkg sajt
• 15 dkg sonka
• 2 dl tejföl
• 4 tojás
• petrezselyemzöld
• só
• őrölt bors
• szerecsendió