Kacsa velesült krumplival

Hozzávalók:

• 1 kacsamell
• 2 kacsacomb
• 2 kacsaszárny
• 1 kg burgonya
• 4 lila hagyma
• 8 gerezd fokhagyma
• 2 tk grill fűszerkeverék
• 1 dl száraz fehérbor
• ízlés szerint bors
• ízlés szerint só